کھانے کی میز پر دسترخوان کی مناسب جگہ

پلیٹوں کی جگہ کا تعین: رات کے کھانے کی پلیٹ کو سیٹنگ کے بیچ میں رکھ کر، کرسی کے مرکز کے ساتھ سیدھ میں رکھ کر شروع کریں۔ اس کے بعد، کوئی بھی اضافی پلیٹیں، جیسے سلاد یا روٹی کی پلیٹیں، کھانے کی پلیٹ کے اوپر، تھوڑا سا بائیں طرف رکھیں۔

برتنوں کا بندوبست: برتنوں کو ان کے استعمال کی ترتیب میں رکھا جاتا ہے، جو باہر سے شروع ہو کر اندر کی طرف بڑھتے ہیں جیسے جیسے کھانا آگے بڑھتا ہے۔ رات کے کھانے کی پلیٹ کے دائیں جانب، ڈنر کا کانٹا پلیٹ سے سب سے دور رکھیں، اس کے بعد سلاد کا کانٹا۔ پلیٹ کے بائیں طرف، ڈنر چاقو، بلیڈ کو اندر کی طرف رکھیں، پلیٹ کی طرف کٹنگ ایج کے ساتھ۔ رات کے کھانے کے چاقو کے آگے، اگر قابل اطلاق ہو تو سوپ کا چمچ رکھیں۔ میٹھے کے برتن عام طور پر کھانے کی پلیٹ کے اوپر افقی طور پر رکھے جاتے ہیں، پلیٹ کے اوپر چمچ اور نیچے کانٹا یا کانٹا اور چاقو کا امتزاج۔

شیشے کی جگہ کا تعین: شیشے چاقو کے اوپر، رات کے کھانے کی پلیٹ کے دائیں طرف رکھے جاتے ہیں۔ پانی کا گلاس پلیٹ کے سب سے قریب رکھا جاتا ہے، اس کے بعد شراب کے گلاسز، اگر شراب پیش کی جا رہی ہو۔ وائن گلاسز کو استعمال کی ترتیب میں ترتیب دیا گیا ہے، سفید شراب کا گلاس پانی کے گلاس کے دائیں طرف رکھا گیا ہے اور سرخ شراب کا گلاس سفید شراب کے گلاس کے دائیں طرف رکھا گیا ہے، جو ایک ترچھی لکیر بناتا ہے۔

نیپکن پلیسمنٹ: رومال کو کانٹے کے بائیں طرف یا رات کے کھانے کی پلیٹ کے بیچ میں رکھا جا سکتا ہے۔ متبادل طور پر، اسے تخلیقی طور پر جوڑ کر رات کے کھانے کی پلیٹ کے اوپر رکھا جا سکتا ہے۔

آرائشی لہجے: کھانے کی میز کے ماحول کو بڑھانے کے لیے آرائشی عناصر جیسے پھولوں کا مرکز یا خوبصورت ٹیبل رنر شامل کرنے پر غور کریں۔ تاہم، اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ لہجے کھانے والوں کے نظارے میں رکاوٹ نہیں بنتے یا دسترخوان کی جگہ کے تعین میں مداخلت نہیں کرتے۔

خلائی تحفظات: ہر جگہ کی ترتیب کے درمیان مناسب جگہ برقرار رکھی جانی چاہئے تاکہ کھانے والے آرام سے اپنے برتنوں میں تشریف لے جائیں اور تنگی محسوس کیے بغیر اپنے کھانے سے لطف اندوز ہو سکیں۔